たまの休日くらいはのんびりしたいよね。 週末ランチをまったり楽しみます!
マドラスミールス 川崎市中原区
2012年02月11日 (土) | 編集 |
上丸子にある「マドラスミールス」さん。
昨年11月にオープンしたばかりの南インド料理店です。
新丸子駅東口から商店街を歩いて5分ほど。



北風ピューピューの寒い日でした
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うん、いかにもインド料理屋さん。
ミールスを全面に出しているのが素敵です。
これには事情があるのですが・・・



インドな店内
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心地の良い適度なインド風。
テーブル席にカウンター、それにお座敷もありますね。
シェフはインドの方が2名、
日本人女性が接客を担当しています。
メニューを丁寧に説明してくれるので、
初心者の方でも安心です。



ランチメニュー(クリックすると拡大します)
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このランチメニューを見て、
あることに気づいたら上級者(かな?)
インド料理につきもののナンが無いんです。
そもそも南インド料理にはナンが必要ではないんですが、
(経営的に)大丈夫かなと心配になります。



スペシャルミールスセット 1,350円
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どうです、この豪華さ、華やかさ!
パヤサム・サラダ・チキン・野菜・サンバル・ラッサム・クートゥ・ポリヤル。
これがミールスの醍醐味だよねと一人静かに興奮(笑)

パロタ(薄焼きデニッシュパン)が、
油分控えめで素朴な味わいだったのが印象的でした。
これならナンがなくても大丈夫。
揚げたてのワダはおからドーナッツのようにホクホク。



チャツネ
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「よろしかったらどうぞ」と出てきたチャツネ。
これにはおまけ好きな私も大喜び(笑)
しょうが・ミントコリアンダー・トマト・ココナツ。
それぞれフレッシュな味わいを楽しめました。



チキン、ラッサム、クートゥ
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代表的なカレーのみ紹介(笑)
チキンカレーはクローブやカルダモンの香り。
ジューシーなチキンが2個も入ってました。
ラッサムはさらっとしたスープタイプ。
トマトやタマリンドの酸味が利いています。
これに対してクートゥはどろどろで、
まるで豆のお粥みたいな優しい味わい。



チャイ
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食後にはチャイだよね。
グラスに入っていますがホットです。
きちんと煮出してあって香り豊か。


しっかりと作られた南インド料理でした。
カレーはもちろんワダもフライドチキンも熱々で好印象。
きさくに話しかけてくれるご主人も素敵です。
厨房が狭いのでタンドリーが置けなかったとのことですが、
それが一体なんだって言うんだよ!(なぜか青春ドラマ風)
全力で応援させていただきます。
どうもごちそうさまでした。


「マドラスミールス」
神奈川県川崎市中原区上丸子八幡町816
11:00~15:00
17:00~23:00(LO22:30)
隔週火曜休み
TEL 044-750-0438