たまの休日くらいはのんびりしたいよね。 週末ランチをまったり楽しみます!
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蜀彩 世田谷区経堂
2012年03月10日 (土) | 編集 |
経堂にある「蜀彩」さん。
去年オープンした四川料理のお店です。
経堂駅から農大通りを歩いて3分ほど。



入り口です
syokusai1202_01.jpg

入り口には立派な木の看板。
なかなか本格的な匂い(?)がします。
階段を登って2階ヘGO!



こぢんまりとした店内
syokusai1202_02.jpg

syokusai1202_03.jpg

シェフが愛想よく迎えてくれました。
席は二人掛テーブル3卓、四人掛テーブル2卓、あとお座敷。
小ぎれいで家庭的な雰囲気です。



週替わりランチ(クリックすると拡大します)
syokusai1202_04.jpg

アラカルトや麺類もありましたが、
まずはお約束のランチでしょう。
定番の麻婆豆腐で勝負なり!

お茶をすすって待っていると、
次から次に入ってくるお客さん。
昼前には満席になりました(人気ありますね)
調理場からは活気が伝わってきます。



麻婆豆腐ランチ 900円
syokusai1202_05.jpg

大きな器で麻婆豆腐登場!
スープは大根入りの卵スープ。
漬物(大根醤油漬け)も旨いね。



麻婆豆腐アップ!
syokusai1202_06.jpg

ねっとりとしたソース。
花椒と辣油の辛味がじんわり効きます。
とはいえ、豆チとひき肉の旨みもしっかり。
豆腐が柔らかく、ソースによく馴染んでいます。
上手にまとめたバランス型の麻婆豆腐。



ミニ杏仁豆腐 +200円
syokusai1202_07.jpg

辛いものを食べた後には甘味が必要(か?)
さっぱり杏仁と濃厚杏仁の2層構造。
なかなか凝っているね。


丁寧に作られた料理でした。
四川料理だと辛さに頼りがちですが、
上品にまとめられていると思います。
なにより店の方の雰囲気がいいね。
隣の席の鶏そばもおいしそうだったので要チェック。
どうもごちそうさまでした。


「中国四川料理 蜀彩」
東京都世田谷区経堂1-12-10 松原ビル2F
11:30~15:00
17:30~21:30(LO)
TEL 03-3425-1668
コメント
この記事へのコメント
美味しそうな麻婆豆腐ですね
メニューにある海老とイカの炒め物にも心惹かれます
辛くしないでっとか頼めればいいなあ

しかし一番上の店内写真
一般家庭のリビングみたいですねw
2012/03/14(Wed) 09:00 | URL  | ぶひ #-[ 編集]
>>ぶひさん
こんにちは。
とても本格的な麻婆豆腐でしたよ。
カレーではよく辛さを選ぶことができますが、
中華ではどうなんでしょう???

料理は本格的、雰囲気は家庭的なので、
今後ますます人気が出る予感のするお店でした。
2012/03/15(Thu) 06:07 | URL  | とほほ #koCIqGuQ[ 編集]
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