たまの休日くらいはのんびりしたいよね。 週末ランチをまったり楽しみます!
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圳陽(センヨウ)
2012年12月01日 (土) | 編集 |
東高円寺にある「圳陽(センヨウ)」さん。
昨年オープンした中華料理屋です。
駅から蚕糸の森公園を突っ切って10分ほど。



環七通り沿いです
senyo1211_01.jpg

お店は環七通り沿いにあって、
正直、よくここに出したなって感じ。
店前にランチの看板が出ていましたが、
自信という看板もあるんでしょうね。



ランチメニュー
senyo1211_02.jpg

店内は黒と白を基調とした薄暗オシャレ。
席はカウンター6席、テーブル4卓。
開店と同時にお客さんが数組入ったのには驚いた。
すっかり地元の人に人気みたいです。



本格麻婆豆腐 850円
senyo1211_03.jpg

もちろん注文したのは本格麻婆豆腐。
ぐつぐつと土鍋に入って登場です。



麻婆豆腐アップ!
senyo1211_04.jpg

花椒の痺れるような辛さ。
油に溶け込んだ唐辛子の辛さ。
トウチのコクのある旨み。
豆腐は絹ごしでふわっと柔らかく、
これらの刺激を受け止めてくれます。
隠し味はニンニクでしょうか。
期待通りの麻婆豆腐でした。


レモン水を飲み飲み完食。
こういう本格麻婆豆腐をおかずにすると、
ご飯が止まらなくなるね。
まだ若そうなご主人はチャキチャキ調理するし、
店員さんはテキパキしてるし、
レベルの高い店だと思います。
どうもごちそうさまでした。


「圳陽(センヨウ)」
東京都杉並区和田3-18-9
11:30~14:00
17:30~22:00
火曜休み
TEL 03-6382-5320
http://www.chinese-senyou.jp
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