たまの休日くらいはのんびりしたいよね。 週末ランチをまったり楽しみます!
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
パリの空の下 世田谷区上馬
2011年01月26日 (水) | 編集 |
パリの空の下セーヌは流れる♪
世田谷通り沿いにある「パリの空の下」さんに行ってきました。
オープンしてまだ一年の新しいパン屋さんです。
最寄り駅は東急世田谷線の若林駅かな。
三軒茶屋駅からだと徒歩10分くらい。



パリは黄色だった!
parinosoranoshita1012_01.jpg

黄色が印象的なお店です。
でも意外と街並みに溶け込んでいて、
車だとすっと通り過ぎちゃいそう。
店頭の自転車はたぶんシェフのものです。



地味な店内(失礼!)
parinosoranoshita1012_02.jpg

予想していたよりかなり地味な店内。
まるで場末のケーキ屋さんみたいです(かなり失礼!)
でもね、並べられたパンやタルトをよくみると、
どれもキラリと光ってます。
おぬし只者じゃないなっ。

奥ではシェフがパンを焼いていて、
女性店員さん(たぶんオーナー)が接客してくれました。
思っていたよりも普通な感じ(意味深?)



バゲット 310円
parinosoranoshita1012_03.jpg

parinosoranoshita1012_05.jpg

かなり焼き色の薄いバゲット。
触った感じも柔らかくて、
正直生焼けちゃうかと不安になります。

ところがどっこい意外にも、
上面のクラストはカリッと香ばしく焼きあがっており、
粉の甘い味わいがしっかりあってビックリ!
対して側面は柔らかめでソフトな感じ。

クラムは蒸しパンのようにもちもちで、
量もかなりたっぷり目。
初めて食べるタイプのバゲットでした。



クロワッサン 220円
parinosoranoshita1012_06.jpg

parinosoranoshita1012_07.jpg

ずっしりと重みがあります。
表面はサクっと焼きあがっており、
中は層状のスポンジみたい。
バターがじんわり香る感じで、
これまた個性的なクロワッサンでした。



タルト・ペイザンヌ 330円
parinosoranoshita1012_08.jpg

parinosoranoshita1012_09.jpg

リンゴが半分豪快に載ったタルト。
しっとりとしてサクリと歯の入るリンゴ。
フレッシュで優しい甘酸っぱさ。
土台のタルト生地は薄めですが、
しっかりリンゴを受け止めてます。
思いの外素直な味わいのタルト。



セーグル・ノワ・レザン 280円
parinosoranoshita1012_10.jpg

parinosoranoshita1012_11.jpg

ライ麦のおかげでしょうか、
麦こがしのようなとても香ばしい匂い!
中にはカリカリとしたクルミとジューシーなレーズン。
酸味やぱさつきは全く無く、
軽快に食べ進めることが出来ました。



オリーブ 240円
parinosoranoshita1012_14.jpg

parinosoranoshita1012_13.jpg

白くてふわっと焼きあがっていて、
まるで蒸しパンを食べているかのよう。
オリーブの香りも素晴らしく、
ほのかな甘味の生地とのバランスが絶妙です。
とても口溶けのいいパンでした。



苺のタルト 480円
parinosoranoshita1012_15.jpg

いちごソースの甘い香りがたまりません!
鮮やかな緑のピスタチオの土台の上に、
フレッシュなイチゴがたっぷり。
素材を活かしたナチュラルな味わい。
重くないのでペロリと食べてしまいました。


良質の材料を素直に活かしながら、
シェフの個性をパンに表している店のように感じました。
特にバゲットやクロワッサンは個性的です。
もしかしたら好き嫌いが分かれるかもしれませんが、
こういう尖った店って面白いと思います。
どうもごちそうさまでした。


「ブランジェリー パリの空の下」
東京都世田谷区上馬5-40-13
11:00~19:00
日月火曜休み
関連記事
コメント
この記事へのコメント
行かれたんですね~♪
クロワッサンだいぶバターリッチじゃなかったですか??
タルト美味しそうですね~!!
バゲットとタルトを買わなかったことにすごく後悔しています・・・。
そろそろ東京のお気に入りのパン屋さんは出来ましたか??
とほほさんもたまにはベーグル開拓して下さいねi-278
2011/01/27(Thu) 16:43 | URL  | YUI #-[ 編集]
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2011/01/27(Thu) 19:36 |   |  #[ 編集]
>>YUIさん
こんにちは。
ハイ、行ってきました!
じゅわっとバターの香るクロワッサンでしたね。
タルト類はすっきりした味わいで、
とても食べやすかったです。

こちらは美味しいパン屋が多いので、
まだまだ全然廻りきれていません。
お薦めのベーグル屋さんがありましたら、
ぜひ教えてくださいね。
2011/01/28(Fri) 06:32 | URL  | とほほ #koCIqGuQ[ 編集]
>>◯◯◯◯◯さん
こんにちは。
外観は黄色なのに店内は薄暗くて(失礼)、
ギャップがありましたね。
この日私が見た範囲では、
おフランスな感じのパンが多かったです。

相変わらずうな富士は混んでいるんですね。
それにしてもものすごい食べっぷりにビックリ!
うな富士盛りは食べきれなかったな~
名古屋にはぜひ鰻を食べに帰りたいと思います(おいおい)
2011/01/28(Fri) 06:41 | URL  | とほほ #koCIqGuQ[ 編集]
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。